{"id":8125,"date":"2026-06-11T15:18:45","date_gmt":"2026-06-11T13:18:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portalcerrajeros.es\/prensa\/horarios-nocturnos-caja-llena-y-terraza-sin-vigilar-son-las-principales-vulnerabilidades-identificadas-por-los-ladrones-en-la-hosteleria-segun-adt\/"},"modified":"2026-06-11T15:18:45","modified_gmt":"2026-06-11T13:18:45","slug":"horarios-nocturnos-caja-llena-y-terraza-sin-vigilar-son-las-principales-vulnerabilidades-identificadas-por-los-ladrones-en-la-hosteleria-segun-adt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portalcerrajeros.es\/prensa\/horarios-nocturnos-caja-llena-y-terraza-sin-vigilar-son-las-principales-vulnerabilidades-identificadas-por-los-ladrones-en-la-hosteleria-segun-adt\/","title":{"rendered":"Horarios nocturnos, caja llena y terraza sin vigilar son las principales vulnerabilidades identificadas por los ladrones en la hosteler\u00eda, seg\u00fan ADT"},"content":{"rendered":"
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En el periodo estival, la hosteler\u00eda afronta su mejor trimestre del a\u00f1o y su mayor riesgo de seguridad. La concentraci\u00f3n de dinero en efectivo, m\u00faltiples accesos y personal poco familiarizado con los protocolos de seguridad son los factores que amplifican la fragilidad del sector<\/p>\n

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El verano es la temporada m\u00e1s importante del a\u00f1o para la hosteler\u00eda espa\u00f1ola. En 2025, Espa\u00f1a recibi\u00f3 cerca de 42 millones de turistas entre junio y septiembre, seg\u00fan el INE, y las previsiones de Turespa\u00f1a auguran un crecimiento en la llegada de visitantes. Esto convierte a este periodo en el de mayor actividad para los m\u00e1s de 300.000 establecimientos hosteleros del pa\u00eds.<\/p>\n

Sin embargo, tambi\u00e9n coincide con una \u00e9poca de mayor exposici\u00f3n al riesgo para el sector. Si bien la hosteler\u00eda ha reducido su peso en el total de incidentes de seguridad registrados por la Central Receptora de Alarmas de ADT, una de las empresas l\u00edderes en alarmas y seguridad electr\u00f3nica, (del 11% en 2024 al 7,34% en 2025), el trimestre julio-septiembre sigue concentrando la mayor actividad de seguridad del a\u00f1o para bares, pubs y restaurantes. Un dato que refleja que la inversi\u00f3n en seguridad funciona, pero los establecimientos que a\u00fan no han adoptado sistemas profesionales afrontan el verano con una exposici\u00f3n sensiblemente mayor.<\/p>\n

Un sector con vulnerabilidades estructurales que el ladr\u00f3n tiene identificadas<\/strong>
\nY es que la hosteler\u00eda presenta una combinaci\u00f3n de factores que la convierten en un objetivo principal, especialmente durante la \u00e9poca estival. Adem\u00e1s de tener actividad durante el d\u00eda, tambi\u00e9n funcionan en horarios nocturnos, concentran dinero en efectivo de forma recurrente y su din\u00e1mica de servicio, con alta afluencia de p\u00fablico y m\u00faltiples puntos de acceso (incluidas terrazas y accesos secundarios dif\u00edciles de vigilar una vez cerrado el establecimiento), complican el control de qui\u00e9n entra y sale del local. Adem\u00e1s, en algunos locales, el cierre se produce en horas de madrugada.<\/p>\n

As\u00ed mismo, el sector suele contar personal eventual, para cubrir el pico de trabajo durante los meses de verano, y que tiene una menor familiaridad con los protocolos de seguridad. Adem\u00e1s, los locales de temporada suelen carecer de sistemas de seguridad consolidados, debido a su car\u00e1cter de actividad puntual.<\/p>\n

Todo ello provoca que se re\u00fanan las condiciones que los ladrones, tanto oportunistas como organizados, tienen perfectamente identificadas para cometer sus actividades delictivas.<\/p>\n

Jos\u00e9 Gonz\u00e1lez Osma, director general de ADT, explica que \u00abla hosteler\u00eda es uno de los sectores que m\u00e1s claramente refleja la l\u00f3gica del delincuente organizado, ya que act\u00faa donde el riesgo es bajo y la recompensa es alta. Un local que cierra de madrugada con efectivo en caja, personal que lleva horas trabajando y una terraza que da a la calle es, desde esa perspectiva, un objetivo previsible. Los\u00a0datos muestran que este patr\u00f3n se intensifica en verano, cuando todos esos factores se amplifican a la vez. La pregunta que debe hacerse cada hostelero no es si puede ser v\u00edctima de un robo, sino si su sistema de seguridad est\u00e1 preparado para responder cuando ocurra\u00bb.<\/p>\n

5 medidas para proteger el negocio sin interferir en la operativa diaria<\/strong>
\nFrente a este escenario, los expertos en seguridad de ADT recomiendan adoptar medidas adaptadas a las particularidades del sector, con soluciones que operan en los mismos horarios que el negocio, que se ajustan a la alta rotaci\u00f3n del personal y que protegen los nuevos per\u00edmetros que crean las terrazas de verano, sin comprometer la operativa ni la experiencia del cliente:<\/p>\n